Дата подачи заявки: 12.06.2018
ID: 115739,
Область: Киевская область,
Район: Киево-Святошинский Товар: Прочая продукция ,
Количество: 10 т.
Цена: договорная
гороховая мука цена оптом мешок 30 кг
Горохове борошно багате корисним білком, за його якістю та кількістю воно не поступається ! деяким різновидам м’яса. Тому це борошно може бути використане у виробництві варених ковбас, сосисок і сардельок для заміни до 15% м’ясної сировини. При цьому продукція матиме високі якість та споживчі характеристики. Горохове борошно можна використовувати при випіканні хліба, кондитерських і макаронних виробів. Досить до пшеничного додати 10–20% горохового борошна, щоб зробити продукцію смачнішою і кориснішою. Також його можна використовувати як інгредієнт при виробництві солодкого або солоного печива, овочевих котлет і дієтичного хліба